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Das Wochenmenü

Beda-Brunch

 
Wochenmenu vom 18.06.2018 bis 22.06
.2018, jeweils 11.45 - 13.30 Uhr


Montag
Gemüsebrühe mit Backerbsen, Kalbsvoressen mit glasierten Rüebli und Kräuternudeln

Dienstag
Gazpacho, bunter Pouletspiess mit Ananas an Curryschaum, Kefensprossengemüse und roter Reis

Mittwoch
Kräuterschaumsuppe, Hackbällchen mit Feta und Oliven an Tzatziki und Rosmarin-Kartoffeln

Donnerstag
Minestrone, Eglifilet mit Kräutermorchelsauce, Broccoli und Gemüsereis

Freitag
Currysuppe "Thaistyle", Rindssiedfleischcarpaccio an Merrettichvinaigrette mit Salat und Bratkartoffeln

Unser Wochenhit
Marinierte Melone mit Portwein und Rohschinken

Vegi Menu
Bunte Pasta mit sautierten Eierschwämmli in Kräuterrahmsauce und Tomaten-Zucchetti

Fleischdeklaration: Schwein (CH), Rind (CH), Kalb (CH) Poulet (CH)





17.50



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